GELENEKSEL BEYAZ EKMEK

Bu ekmeği Söke Un'un geleneksel ekmek unuyla yaptım.. Daha önce hep makinada yapıyordum, bu sefer elle yoğurup fırında pişirdim.. Her ikisi de kıvam ve tat olarak aynı güzellikte.. Elde yapmanın tek avantajı ekmeğe istediğim şekli verebilmem oldu..



Kutunun üzerindeki tarifi aynen uyguladım; böyle bir ekmeğim oldu..