Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
HOŞGELDİNİZ
ANNE AYI VE YAVRULARI
Bu resimleri görünce masalda yavrularına kek pişiren anne ayı geldi aklıma.. Hangi masaldı o unuttum.. Buradakine benzer şirin ötesi ve sıcacık bir evdi.. Soğuk bir kış günü anne ayı önlüğünü takmış fırını yakmış ve elinde çırpıcı yavrularına pişirmek üzere kek hamuru hazırlıyordu.. Masalın bir yerinde evlerine kurt saldırıyordu sanırım ama o kısmını hatırlamak istemediğimden hafızamdan silmişim.. Çocukluğumun masalları mıdır hala hayatıma yön veren bilmiyorum ama soğuk kış gününde dumanını tüttüren bir çaydanlık eşliğinde ılık kek yapmaya ve yemeye bayılırım.. Ve yine herhalde çocukluğuma olan özlemimden annemi de mutlaka bana gelmesi için ikna ederim.. O keyfi hiçbir şeye değişmem..
HAKKIMDA..
- citlembikagaci.blogspot.com
- İstanbul
- NEDEN MUTFAKTAYIM.. Emekli İngilizce öğretmeniyim.. Yemek, pasta, börek yapmayı eskiden beri çok severim.. Ama çalışırken yeterli vaktim olmuyordu.. Şimdilerde mutfağa istediğim kadar zaman ayırabiliyorum.. Mis gibi yemek kokuları bana hep annemin mutfağını ve çocukluğumu hatırlatır.. Mutfak benim için güven ve sevgi demek.. Evin en sıcak yeridir bana göre.. O yüzden yemeği ortam uygunsa mutfakta yemeyi ve uzun mutfak sohbetlerini çok severim.. Burada kendimin, annemin ve halamın tariflerini, şunu şunla karıştırsam nasıl olur acaba diyerek ortaya çıkardığım çeşitleri mutfak sohbeti yaparak anlatacağım.. Yaşasın mutfak keyfi..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder