Canım Gülcan'ım bana komşu oldu; onun için yaptım bu muffinleri.. Tarif tamamen bana ait..
Malzemeler:
2 yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tüp Dr. Oetker limon esansı
Üzerini süslemek için fındık
Yapılışı:
Fırını 170 dereceye getirip ısınmaya bırakıyoruz.. Önce yumurta ve şekeri, sonra kalan malzemeleri ekleyip mikserla çırpıyoruz.. Kağıt muffin kalıplarına hamurdan 2'şer yemek kaşığı koyuyoruz.. Üzerlerini bir kaç fındık tanesiyle süslüyoruz.. Isınmış fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.. Hafif ılınınca kağıt kalıpları sıyırıp servise sunuyoruz.. Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder