Çabucak yapılabilen sade poğaçalar.. Kahvaltıda iyi gidiyor.. Dilerseniz peynirli de yapabilirsiniz tabii..
Malzemeler:
1 paket margarin (yumuşamış)
1 su bardağı ılık süt
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
4,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
Yapılışı:
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakıyoruz.. Yumuşamış margarini ılık süt ve limon suyu ile mıncıklayarak eritiyoruz.. Kalan malzemeleri ekleyip yoğurarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.. Hamuru 15 dakika dinlendirdikten sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz.. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz.. Poğaçalar kızarana kadar yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.. Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder