Bu Blogda Ara

2 Mayıs 2009 Cumartesi

KOLAY ÇİLEKLİ PUDİNG



Çok kolay bir tarif.. Bir o kadar da hafif ve lezzetli.. Havaların ısınmaya başladığı bu günlerde serin serin çok güzel gidiyor..


Malzemeler:

1/4 litre süt
4 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
Çilek
Pudra şekeri
dilerseniz kedi dili ya da bisküvi

Yapılışı:
Süt, şeker, nişasta, yumurta sarısı ve vanilyayı kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz.. Dilerseniz tek kişilik kalıplar, dilerseniz tek büyük bir kalıp kullanabilirsiniz.. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ile ezilmiş ya da rondoda çekilmiş çilek püresini döküyoruz.. Bu tatlıyı en dibe kedi dili ya da bisküvi döşeyerek de yapmak mümkün..

Hiç yorum yok: