Bu Blogda Ara

18 Nisan 2009 Cumartesi

ÇİKOLATA FONDÜ




Malzemeler:

400 gram çikolata (bitter ve sütlü karışık yapıyorum)
2 tatlı kaşığı krema

Çok pratik, çok çabuk bir o kadar da lezzetli bir çeşni.. Hepsini birden fondü kabına atıp arada karıştırarak eritiyoruz.... 10 dakikada eriyor.. Çeşit yapmak isterseniz içine keyfinize göre likör, fındık, fıstık, portakal kabuğu ekleyebileceğiniz gibi hiç krema katmadan sadece çikolataları atıp eritebilirsiniz de.. İkiye böldüğümüz çilekleri, doğranmış muzları, kakaolu ya da sade kek parçalarını, kurabiyeleri ya da bezeleri erimiş çikolataya batırıp keyifle tüketiyoruz.. Fondü setimi Mudo’dan aldım.. Küçük fakat çok fonksiyonel.. Çikolatayı öyle bir eritiyor ki, eğer mumu bir süre sonra söndürmezsem eriyen çikolata kaynayıp yapışmaya başlıyor..

Hiç yorum yok: